Ingredientes
- 2 cucharadas de Jugo
- 500 g (4 lomos) de salmón fresco
- el zumo de 1/2 lima
- 1 cucharadita de curry
- 1 cm de jengibre
- 1 diente de ajo
Elaboración
- Pelar y picar el diente de ajo. Pelar y rallar el jengibre.
- Mezclar en un bol el jugo Maggi con el zumo de limón, el curry, el ajo y el jengibre.
- Colocar el salmón en un plato y verter la marinada por encima. Dejarlo reposar unos 30 minutos en el refrigerador.
- Precalentar el horno a 200ºC
- Hornear el salmón unos 15-18 minutos, poniendo la marinada por encima.
